• Respecter et faire respecter dans l’usine les règles d’hygiènes de base et bonnes pratiques de fabrication.
• Former les nouveaux employés au niveau des règles d’hygiène de l’entreprise.
• Évaluer les inspections pré-opérationnelles des départements, appliquer les mesures correctives et effectuer le suivi auprès du personnel.
• Effectuer des suivis pour les produits retenus/ relâchés
• Assurer le respect des procédures de nettoyage et d’assainissement.
• Appliquer et surveiller l’application des procédures normalisées d’exploitations.
• Vérifier les températures des réfrigérateurs, congélateurs et lave-vaisselles (eau chaude)
• Effectuer les surveillances requises selon le programme HACCP et SQF
• Effectuer la vérification et le classement des documents de traçabilité.
• Assurer le respect des processus de fabrication et intervenir lors de non-conformités.
• Assurer le respect des spécifications de qualité du produit et de traçabilité.
• S’assurer du respect du contrôle des allergènes dans l’usine et dans les entrepôts.
• Valider les étiquettes des produits avec les lois/normes en vigueur (liste d’ingrédients, tableaux de valeur nutritionnelle, fiche technique, etc.)
• Suggérer continuellement des idées d’amélioration de la qualité et des pratiques.
• Détecter s’il y a lieu, les risques de contamination croisée.
• S’assurer que l’entreprise fabrique un produit de qualité et de sécurité alimentaire défini par l’entreprise. Communiquer les non-conformités à son supérieur.
• Autres taches connexes

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 20,00$ à 25,00$ par heure

Avantages :

• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Assurance Vision
• Congés de Vacances et Compensatoires
• Horaires flexibles
• Régime de retraite
• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée
• Travail à domicile

Horaires de travail :

• 8 Heures
• Du Lundi au Vendredi

Question(s) de présélection:

• Avez-vous besoins d'un permis de travail ?

Expérience:

• Contrôle qualité: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Please Note :
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